为迎接2015年四星级评定性复核,强化全员综合素养,进一步提升对客服务品质,2015年10月9日王子大酒店分别在18楼四海苑、涪城阁组织开展了全员“综合知识”考核。
本次考试以修改后《综合知识》为内容,主要涵盖:星级饭店划分与评定、绿色饭店、服务总体要求、安全生产知识、客房、餐饮产品推荐、酒店基本情况简介等六方面知识内容。《综合知识》考试分A、B卷,由酒店负责人黄总命题,酒店领导监考,中层管理人员阅卷评定成绩,分两批进行考试。综合知识测试采取现场拆封试卷、员工闭卷考
试、考后封卷的方式进行。
在酒店领导的高度重视和各部门的宣贯、引导下,参考员工经过精心准备,认真复习,13:30分酒店《综合知识》考核拉开序幕。考试场上,参考人员遵守考试纪律,认真答题 ,完成了综合知识测试。
经酒店中层管理人员对测试后的试卷进行拆封并评定员工考试成绩,涌现出了一批考试成绩较好的部门和员工,考试评均成绩都在85分以上,根据2015年9月8日周例会精神,对获得酒店《综合知识》考试的前三名部门及各部门前三名分别给予奖励。服务没有最好,只有更好!希望获得荣誉的部门和个人,珍惜荣誉,再接再厉,坚持把《综合知识》融入到工作中,努力提升客人满意度。酒店要求,各部门要在“保品质,树形象,造人气”上做文章,下硬功夫,夯实员工对客服务基础,加强员工引导、宣传、教育,努力提升服务品质,达到上级认可、客人满意、社会好评,以良好的状态迎接2015年四星级评定性复核。
